Очень красиво получилось! Прямо произведение искусства!
Только я больше сумсум люблю, но это не принципиально.
Жаренный лук с грибами - это замечательно. А вот ни сердечки, ни желудочки я не ем. Кстати, как желудочки на иврите?
И как это есть? Посыпать на бурекасы или просто вприкуску?