saaratnefesh: (Катя)
saaratnefesh ([personal profile] saaratnefesh) wrote2007-08-21 01:40 pm

(no subject)



Некоторым лень делать обычные ватрушки.И тогда получается одна большая.

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2007-08-21 11:26 am (UTC)(link)
Вряд ли получится.Я почти всегда готовлю на глазок.
Но на две больших пачки творога(пятипроцентный) нужно положить два пакетика ванильного сахара,полстакана муки,четверть стакана обычного сахара.И размешать.
Тесто - в теплую воду(около четырех-пяти стаканов)высыпать пачку сухих дрожжей,полстакана сахара.Размешать и подождать чуть-чуть.Добавить яйцо(необязательно,но с ним лучше,на мой взгляд),размешать.После этого добавлять муку очень понемножку и размешивать(чуть меньше килограмма муки примерно),пока не получится тесто.Не переборщить с мукой.Поставить тесто подходить.Хватает на две большие "ватрушки".

[identity profile] slavalla.livejournal.com 2007-08-21 11:36 am (UTC)(link)
СПАСИБО!!! обязательно попробую сделать:)

[identity profile] superglaz.livejournal.com 2007-08-23 09:26 am (UTC)(link)
И правильно. Сам обожаю готовить и тоже всегда на Глаз :)

Слушай, что там у вас происходит? Ты это видала - http://sashanep.livejournal.com/374241.html ?