Порции

А почему тут в ресторанах такие огромные порции?
Конечно, не во всех, бывают и нормальные (причем за ту же цену, что и огромные в других местах).
Но это же невозможно сьесть столько! По-моему, такая порция расчитана на двоих. Но если человек пришел один, то что?
Какова цель - склонить людей к обжорству?