saaratnefesh: (Голубые костюмы)
saaratnefesh ([personal profile] saaratnefesh) wrote2010-09-07 10:47 am

Очень вкусный рецепт курицы

Так, записывайте.
На шестнадцать порций курицы - пять-шесть луковиц. Нарезать не очень мелко лук и положить его вместе с курицей в большую кастрюлю.
В отдельной мисочке смешать и добавить:
Стакан белого вина
полстакана силана (дваш тмарим)
4 ложки меда
соль
перец

Все это варить примерно полтора часа. Можно и побольше. Пока не получится красивый цвет.
Очень просто и вкусно.

[identity profile] tashka-talmon.livejournal.com 2010-09-07 07:58 am (UTC)(link)
Прям вот варить, ничего не обжаривая?

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2010-09-07 08:11 am (UTC)(link)
Да. Сначала на большом, а потом на медленном огне. Оно получается коричневенькое такое и вкуууусное.

[identity profile] tashka-talmon.livejournal.com 2010-09-07 07:58 am (UTC)(link)
Да, хотите, может, к нам на какую-то сеуду?

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2010-09-07 08:12 am (UTC)(link)
Ты где-то жаловалась, что болеешь?
Может, лучше я тебе чего-нибудь приготовлю?

[identity profile] tashka-talmon.livejournal.com 2010-09-07 08:58 am (UTC)(link)
Я - да, но надеюсь оклематься.
Да ну, мне неудобно.

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2010-09-07 09:31 am (UTC)(link)
Ну низнаю... А вдруг тебе тяжело будет.
А давай я часть еды принесу, если к вам придем, тогда тебе будет удобно? Вы не молочное едите?

[identity profile] tashka-talmon.livejournal.com 2010-09-07 09:38 am (UTC)(link)
О, вот так удобно. Не, не молочное. Но если скажешь, можем и молочное.
Нас позвали на первый вечер, а дальше мы свободны.

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2010-09-07 09:45 am (UTC)(link)
Тебе утро удобнее или вечер? Мы можем в любое утро, либо вечером в шабат.

[identity profile] tashka-talmon.livejournal.com 2010-09-07 09:47 am (UTC)(link)
Давай утро в первый день.

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2010-09-07 09:49 am (UTC)(link)
Спрошу остальных, на всяк. случай, но пока бронируй. )))

[identity profile] green-gluk.livejournal.com 2010-09-07 08:39 am (UTC)(link)
вина бэлого нет, силана нет...эх.

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2010-09-07 08:44 am (UTC)(link)
А пробежечку в маколет?

[identity profile] green-gluk.livejournal.com 2010-09-07 08:47 am (UTC)(link)
я там с утра уже была, нет сил, да и готовлю я сейчас. ну, может, завтра.

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2010-09-07 08:52 am (UTC)(link)
Ага.

[identity profile] chash2.livejournal.com 2010-09-07 12:24 pm (UTC)(link)
о, а у меня как раз оба ингредиента в наличии. как раз радумавала, что бы с курицей сотворить. очень ты вовремя.

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2010-09-07 02:24 pm (UTC)(link)
Надо еще, чтоб курица была.))))

[identity profile] shoshana-d.livejournal.com 2010-09-07 04:22 pm (UTC)(link)
А вино сладкое или сухое?

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2010-09-07 04:47 pm (UTC)(link)
Мммм... А фиг его знает. В соус я несладкое добавляю. А курица то все равно сладкая, так что может и сладкое можно.

[identity profile] kinzburu.livejournal.com 2010-09-07 05:16 pm (UTC)(link)
А за полтора часа курица не переваривается?

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2010-09-07 06:08 pm (UTC)(link)
Мне так не кажется. Но дело вкуса, конечно.