saaratnefesh: (лп)
saaratnefesh ([personal profile] saaratnefesh) wrote2012-09-04 06:18 pm

Неизвестная приправа

Что это такое? И нужно ли оно мне?




[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2012-09-04 03:30 pm (UTC)(link)
Ну так я лимонную кислоту кладу в белки. Она хуже разве? И она тоже есть в порошке.

[identity profile] chash2.livejournal.com 2012-09-04 03:31 pm (UTC)(link)
не могу тебе привести пример навскидку, в белки я кислоту капаю. но кажется в конфеты некоторые требуется, там оно предотвращает кристаллизацию сахара, но нельзы добавлять жидкость.

[identity profile] saaratnefesh.livejournal.com 2012-09-04 03:43 pm (UTC)(link)
Понятно. Пускай остается в магазине и дальше. )))