Противники прогресса

[saaratnefesh]

Когда-то, может, лет десять назад, в беседах с разными людьми вышло упомянуть в разговоре посудомойку. Прибор такой, знаете, посуду моет.
И все, ну просто все те, кого я спрашивала - морщились, махали рукой и говорили, что эта посудомойка - совершенно лишняя вещь в хозяйстве. И место на кухне занимает, и посуду то все равно надо чуть ли не мыть вручную в раковине, так какой толк потом ее еще и в машине мыть. Короче, бесполезная вещь.
А сегодня, если посмотреть, даже самые молодые семьи имеют эту посудомоечную машину. Наверное, только у меня ее нет, да и то, это потому, что место на моей старой кухне для нее не предусмотрено.

А в последнее время, если я спрашиваю людей, хорошо ли иметь измельчитель мусора в кухонной раковине - происходит то же самое. Люди морщатся, махают рукой и говорят - да ну, ерунда и совершенно лишняя вещь, к тому же дорогая.
А мне это напоминает то, как пренебрежительно относились когда-то к посудомоечной машине. Наверное, этот измельчитель мусора тоже хорошая штука и имеется (ну или так будет в ближайшем будущем) в каждой современной кухне.
Я права?

Comments

[pashar.livejournal.com]

А я не понимаю тех, кто принципиально против посудомоек. По-моему, страшно удобная штука.

[saaratnefesh.livejournal.com]

И вот почему мне все подряд твердили про посудомойку, что это совершенно лишняя штука? Правда, давно было дело. Видно, людям надо привыкнуть к новому. И даже придумывали, что надо за нее мыть посуду, а только потом класть внутрь.

[sozertsatel.livejournal.com]

Я думаю, что дело не в противниках прогресса, а в том, что десять лет назад посудомойки были немножко не такие, как сегодня. И стоили, небось, подороже. Опять же галахические усовершенствования надо иметь в виду - раньше я не слышала про такое, чтобы можно было и мясную и молочную посуду в одной и той же машине мыть. И в таком случае, это таки да, лишняя трата, если половину посуды все равно придется руками мыть.
Про измельчитель мусора ничего не знаю, но может быть, и тут что-то похожее? Может, через десять лет они будут стоить дешевле и работать лучше - и тогда все поголовно кинутся их у себя устанавливать.
А что это такое, кстати? :) Действительно полезная вещь?

[saaratnefesh.livejournal.com]

Не такие? Не мыли посуду, что ли?

Ставится под раковину такая фиговина, бывает с ножами, а бывает с какими-то каменными фиговинами и перетирает все в кашу. Обрезки овощей, остатки супа. И раковина поэтому чистая все время. И мусора меньше выносить. Нужно специальное подключение к электричеству, по-моему. Но если делать новую кухню, можно подключение сделать заранее, а сам измельчитель потом установить.

[sozertsatel.livejournal.com]

Может быть, хуже мыли. И вроде бы действительно надо было всю посуду тщательно очищать от всяких остатков, прежде чем в посудомойку ставить. Правда, не знаю, насколько в новых моделях это изменилось.

И эта каша не засоряет трубы? Тогда действительно очень полезная вещь.

[saaratnefesh.livejournal.com]

Вот, наверное, сегодня это не так, раз у всех есть посудомойки и все довольны.

Видимо, не засоряет. Да, наверное, вещь полезная. Но раньше то мне все говорили, что это ерунда и никому такое не нужно.

[sozertsatel.livejournal.com]

Я раньше вообще про такое не слышала.
А к новому всегда надо привыкнуть, это занимает какое-то время. Не десять лет, конечно, но все-таки. :)

[saaratnefesh.livejournal.com]

Ну так бы и сказали, что не знают, так ли это хорошо. А они начинают какие-то недостатки придумывать.

[drakoniha.livejournal.com]

"Нет более бесполезной вещи в доме, чем посудомойка" сказала мне как-то мать пятерых дочерей подросткового возраста :)))

[saaratnefesh.livejournal.com]

Хи. Уверена, что у ее дочерей обязательно будет посудомойка. ))

[drakoniha.livejournal.com]

Я скорее думаю, что у них тоже будет по пять дочерей. Хотя они могут завести посудомойку до того, как старшая дорастет до крана :)))

[saaratnefesh.livejournal.com]

Посудомойка нужна. А то вдруг у них сыновья будут.

[drakoniha.livejournal.com]

Не знаю, я жить без посудомойки не могу. Этот год после переезда был очень трудным и отсутствием посудомойки тоже. Но вот неделю назад купили, ура!

[saaratnefesh.livejournal.com]

А у меня места подходящего не предусмотрено. Но, похоже, скоро эта проблема решится.

[drakoniha.livejournal.com]

Переезжаешь или переделываешь кухню?
Ох, мы заплатили 1300 шекелей за подводку канализации и воды к дальней стене кухни, я была уже готова выкинуть холодильник, если понадобится.

[saaratnefesh.livejournal.com]

Собираюсь делать обширный ремонт.
И кухню, в том числе новую. Моей двадцать лет уже почти, тогда никто не думал про посудомоечную машину, и, тем более, про измельчитель мусора.

[drakoniha.livejournal.com]

Ой, ставь и то, и другое! У тебя электроплитка или газ?

[saaratnefesh.livejournal.com]

Я сделаю электроподводку к измельчителю мусора, но ставить пока еще подумаю.
Газ мне больше нравится. Особенно, после того, как у нас из-за снега два дня электричества не было. ))

[drakoniha.livejournal.com]

Просто если ты будешь брать электрическую - бери только индукционную. Я не знаю, что дешевле получается в штатном режиме, но, может, достаточно иметь газовый баллон и плтику на случай форсмажора?

[saaratnefesh.livejournal.com]

Да, у моей знакомой есть такая, она довольна очень. Но я, как-то, по старинке люблю на газу готовить. Слышала, что на нем легче регулировать нужное количество тепла для готовки, но не знаю, так ли это.

[drakoniha.livejournal.com]

Не, там наоборот, можно с точностью до градуса выставить. Просто надо переучиваться - какая температура соответствует какому уровню газа.
А еще очень советую купить мультиварку, это супер, особенно на шаббат.

[saaratnefesh.livejournal.com]

Наверное, как и в случае с посудомойкой - раньше электроплиты были такие. А теперь, наверное, они стали намного лучше.
Неохота переучиваться, как-то привыкла с газом готовить.

А где ее купить и чем она так хороша?

[drakoniha.livejournal.com]

Индукционки еще и потребляют в разы меньше электричества, чем обычные электроплитки. Поскольку сами по себе они не греются, а только заставляют раскаляться саму сковородку и еду в ней. При этом плиту, сняв кастрюлю, можно тут же трогать руками.

Мультиварка или слоу-кукер - это умная кастрюля со своим нагревом, то есть плита не нужна. Ей можно сообщить когда начать готовить, когда закончить, сколько потом держать горячим и что конкретно варим. То есть закидываешь туда в пятницу замороженное мясо, специи, сырую картошку и сухую фасоль с нутом - уже через четыре-пять часов ешь чолнт. И наутро доедаешь горячий, она сберегла. А если мясо не замороженное и фасоль замоченная,то и через два-три часа. Или засыпаешь крупу, идешь гулять , возвращаешься - опа, каша. Причем если передумала и гуляла до вечера - приходишь, а каша вот она, горячая, но не сгоревшая. Плюс она же пароварка, правда, не такая эффективная как пароварка специальная, поскольку разгоняется дольше. Но зато она печет хлеб, если тесто залить. Суп варит. Плов варит, а потом обжаривает до легенькой корочки. Плюс там пар циркулирует как-то и поэтому масла можно не добавлять, не пригорит и будет сочным.

[saaratnefesh.livejournal.com]

Ты прямо, будто продаешь их. )))
Аж захотелось индукционную плиту.

А тут что, продаются мультиварки?

[drakoniha.livejournal.com]

Вроде да, в ледиз_иль обсуждали. Я просто в восторге от своей мультиварки прям вся.
Надо искать в интернете - там точно есть. У меня панасоник, у нее очень важное преимущество - полностью механическая крышка, то есть в субботу можно открывать. Есть Филипс, кажется, там религиозным хозяйкам приходилось светодиодную лампочку выковыривать.

[saaratnefesh.livejournal.com]

Надо бы не забыть. Сейчас то мне ее и ставить некуда, а вот после ремонта...

[chichikdachik.livejournal.com]

Вот мне мультиварку тоже чудеса рассказывали. Только вот как она плов готовит, если его обычно готовят поэтапно, то есть сначала обжаривается мясо до корочки, потом лук с морковкой, а потом уже рис, вода и т. д. А как же его готовят в мультиварке?

[saaratnefesh.livejournal.com]

Мне тоже совершенно непонятен процесс.
Но, наверное, раз люди пользуются и довольны, все же, получается вкусно.

[chichikdachik.livejournal.com]

Мне говорили, что в ней можно делать все что угодно - и первое, и второе, и третье и сладкое. Кажется, самая большая мультиварка - пятилитровая. И таки Панасоник, мне говорили, самая хорошая.

[saaratnefesh.livejournal.com]

Надо будет подумать. Но не сейчас.

[chichikdachik.livejournal.com]

Вот и мне тоже подумать надо. Только вот пока из-за мигрени не думается. Вот как пройдут головные боли, так сразу начну обо всем думать... Уффф...

[saaratnefesh.livejournal.com]

Думать во время мигрени нельзя. Можно только чай пить и кино смотреть.

[chichikdachik.livejournal.com]

Ненене, какое еще кино???? Чай - это можно, а на кино сил нет. И вообще, уже спать пора. Обычно я в среду с 11-ти работаю, а завтра, как обычно, с полвосьмого, так что вставать в 6:20. Зато заканчиваю в четыре. а не в восемь вечера, а это хорошо.

[koshka-kari.livejournal.com]

Не знаю, у меня нет посудомойки и я совершенно не собираюсь ее покупать. Но думаю, что у кого народу много в доме, тем она, конечно, полезна :-)

[saaratnefesh.livejournal.com]

У кого много народу, только и делают, что моют посуду. Увы.